Adana Kebap
Adana Kebap, bir Türk'ün “kebap” kelimesini düşündüğünde aklına ilk gelen şeydir. Yumuşak, biraz baharatlı, yağlı ve kesinlikle lezzetli. Adı, Türkiye'de aynı adı taşıyan bir şehir olan Adana'dan geliyor.
Çağ Kebap
Dünyanın en iyi yemekleri listesinde en üst sıradaki Türk kebabı olan cağ kebabı, doğu Türkiye'nin yerel lezzetidir. Bu yemek ilk bakışta döner'e çok benziyor, ancak döner'in aksine, %100 kuzu eti, çok daha sulu, daha hoş kokulu ve çiğnenebilir.
Kokoreç
Kokoreç, kökeni Bizans İmparatorluğu'na kadar uzanan çok eski bir yiyecektir. Geleneksel olarak hem Türkiye'de hem de Yunanistan'da severek yenilen bu yiyecek, kuzunun iç yağı, ince bağırsak ve çoğu zaman uykuluk ve böbrek gibi diğer organ etleriyle zenginleştirilen eşsiz bir sokak atıştırmalığıdır. Kesinlikle enfes bir lezzet.
Güzergah
Karşılama dahil 5-6 saat
Avrupa Yakasında Kas Etleri
10:00 Otelde karşılama
11:00 Adana Kebap & Tavuk Şiş
11:30 Yürüyüş ve Özet
12:00 Sultanahmet Köftecisi
12:30 Cağ Kebap veya Döner
13:00 Anadolu Yakasına Vapur
Anadolu Yakasında Sakatat
13:30 Ciğer şiş
14:00 Beyin veya İşkembe Çorbası (isteğe bağlı)
14:30 Kuzu Uykuluk veya Kuzu Böbreği (isteğe bağlı)
15:00 Kokoreç (kuzu bağırsakları)
15:00-15:30 Tur sonu